■ルバージュ（赤ワイン使用）
奈良県産の赤ワインを使用し、ルバーブによる鮮やかな色が特徴のキャンデーです。フランスのホットワインを参考に、奈良県産のピリッした実山椒を加え、ピンクで可愛らしい見た目から一転、あとから押し寄せるスパイスの味わいとのギャップをお楽しみいただけます。原材料：グラニュー糖（国内製造）、水あめ、赤ワイン（奈良県）、ルバーブ、実山椒（奈良県）
■ブラム（白ワイン使用）
若草色の見た目が印象的な本キャンデーは、口に含んだ瞬間に月桂樹の爽やかな香りが広がります。奈良県産の青梅の香りと味が引き立ち、素材の味を感じながら、まるでヨーロッパを旅行しているような気分が楽しめるキャンデーです。原材料：グラニュー糖（国内製造）、水あめ、白ワイン（奈良県）、青梅（奈良県）、月桂樹の葉（奈良県）
商品開発の背景
ならBonbonと近畿大学農学部食研究会は、2022年に 菓子作りを通して地域の文化、芸術、産業の発展に尽くし、多くの人々に喜びを届けることを目的とし、「Joy of Sweets」をテーマにプロジェクトを進めてきました。食に対するこだわりを持ち、特に奈良県産の食材を使用することにこだわったお菓子づくりに取り組んでいます。 今回開発した商品「Candoit飴」は、「Can do it（できる）」とキャンデーを組み合わせた名称で、「不可能を可能にする飴」という思いが込められています。廃棄物削減のためワインの搾りかすに着目し、廃棄されるはずの素材に新たな命を吹き込み、ワインの豊かな香りを感じられる飴に仕上げました。 ]]>奈良県産の赤ワインを使用し、ルバーブによる鮮やかな色が特徴のキャンデーです。フランスのホットワインを参考に、奈良県産のピリッした実山椒を加え、ピンクで可愛らしい見た目から一転、あとから押し寄せるスパイスの味わいとのギャップをお楽しみいただけます。
原材料：グラニュー糖（国内製造）、水あめ、赤ワイン（奈良県）、ルバーブ、実山椒（奈良県）
■ブラム（白ワイン使用）若草色の見た目が印象的な本キャンデーは、口に含んだ瞬間に月桂樹の爽やかな香りが広がります。奈良県産の青梅の香りと味が引き立ち、素材の味を感じながら、まるでヨーロッパを旅行しているような気分が楽しめるキャンデーです。
原材料：グラニュー糖（国内製造）、水あめ、白ワイン（奈良県）、青梅（奈良県）、月桂樹の葉（奈良県）
商品開発の背景 ならBonbonと近畿大学農学部食研究会は、2022年に 菓子作りを通して地域の文化、芸術、産業の発展に尽くし、多くの人々に喜びを届けることを目的とし、「Joy of Sweets」をテーマにプロジェクトを進めてきました。食に対するこだわりを持ち、特に奈良県産の食材を使用することにこだわったお菓子づくりに取り組んでいます。 今回開発した商品「Candoit飴」は、「Can do it（できる）」とキャンデーを組み合わせた名称で、「不可能を可能にする飴」という思いが込められています。廃棄物削減のためワインの搾りかすに着目し、廃棄されるはずの素材に新たな命を吹き込み、ワインの豊かな香りを感じられる飴に仕上げました。 ]]>HOTの場合
ティーバッグ1個（10g）、水：300ml
（１）95℃のお湯をティーバッグを入れたティーポットへ注ぐ
（２）約2分ほど蒸らす
（３）ティーバッグを静かに取り出してカップに注いで完成
ICEの場合
ティーバッグ2個（20g）を、ミネラルウォーター（軟水）1,2リットル加えて冷蔵庫で5時間〜8時間抽出してください。
お好みで時間を調節して下さい。
| 原材料 | はとむぎ茶（奈良県産） 大和橘果皮（奈良県産） はとむぎ焙じ粒 |
|---|---|
| 内容量 | 10g×5個 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 |
| 賞味期限 | 製造日より、1年。 |
HOTの場合
ティーバッグ1個（4g）、水：150ml~200ml
（１）95℃のお湯をティーバッグを入れたティーポットへ注ぐ
（２）約2分ほど蒸らす
（３）ティーバッグを静かに取り出してカップに注いで完成
ICEの場合
ティーバッグ3個（12g）を、ミネラルウォーター（軟水）1リットル加えて冷蔵庫で5時間〜8時間抽出してください。
お好みで時間を調節して下さい。
| 原材料 | はとむぎ茶（奈良県産） 大和橘果皮（奈良県産） |
|---|---|
| 内容量 | 4g×8個 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 |
| 賞味期限 | 製造日より、1年。 |
HOTの場合
ティーバッグ1個（4g）、水：150ml~200ml
（１）95℃のお湯をティーバッグを入れたティーポットへ注ぐ
（２）約2分ほど蒸らす
（３）ティーバッグを静かに取り出してカップに注いで完成
（１）95℃のお湯をティーバッグを入れたティーポットへ注ぐ
（２）約2分ほど蒸らす
（３）ティーバッグを静かに取り出してカップに注いで完成
ICEの場合
4gティーバッグ3個（12g）を、ミネラルウォーター（軟水）1リットル加えて冷蔵庫で5時間〜8時間抽出してください。 お好みで時間を調節して下さい。
| 原材料 | はとむぎ茶（奈良県産） 大和橘果皮（奈良県産） はとむぎ焙じ粒(10gﾃｨｰﾊﾟｯｸのみ) |
|---|---|
| 内容量 | 4g×8個、10g×5個 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 |
| 賞味期限 | 製造日より、1年。 |
実はきんかん位の大きさで果汁はとても酸味があり、とても酸っぱいのが特徴の果物です。この大和橘を蒸留法により、天然のエッセンスを抽出し果汁とともに、蜂蜜、砂糖で仕上げた、とても香り豊かなシロップです。炭酸でジュースに！お肉のソースとして！ジンなどでリキュールとしてお楽しみください。
ならBonbon使用の大和橘は、奈良県明日香村には橘寺があり、聖徳太子の生誕地とも言われています。その明日香村の高松塚古墳横で地域貢献のため、丁寧に栽培された大和橘を使用しています。
| 原材料 | 大和橘果汁（奈良県産）砂糖（国内製造）、蜂蜜、大和橘抽出液（天然香料/奈良県産） |
|---|---|
| 内容量 | 180g |
| 保存方法 | 冷蔵庫にて保存。 |
| 賞味期限 | 製造日より、10か月。 |
| アレルギー表示 | 本製造ラインでは、乳製品、大豆、胡麻を使用した製品も製造しています。 |
キハダは奈良県産を使用し、レモンは、広島のレモンを蒸留法により、自然の香りを抽出したものを使用しています。
口の中に入れると、レモンの香り、その後ゆっくりと、キハダのほろ苦さを感じていただけます。自然素材ならではの、味伝導をお楽しみください。
ならBonbonは、お菓子作りを通じて生産者の方々の思いとともに、偉大なる自然に寄り添い、活動を行っています。皆様に喜んでいただけるよう、そして、来年もまたこの素材に恵まれ、お菓子作りが出来ることを願って活動しています。
| 原材料 | グラニュー糖（国内製造）、水あめ、キハダの実（奈良県産）、天然レモンエッセンス |
|---|---|
| 内容量 | 40g |
| 保存方法 | 室温で24度以下、湿度60%以下の冷暗所で保存。 |
| 賞味期限 | 製造日より、1年。 |
| アレルギー表示 | 本製造ラインでは、乳製品、大豆、胡麻を使用した製品も製造しています。 |
実はきんかん位の大きさで果汁はとても酸味があり、とても酸っぱいのが特徴の果物です。この大和橘を蒸留法により、天然のエッセンスを抽出し果皮とともに、グラニュー糖、水あめのみで飴に仕立てました。
青い大和橘は、10月頃はまだ青い色で酸味がしっかりしています。その果実で仕上げています。
ならBonbon使用の大和橘は、奈良県明日香村には橘寺があり、聖徳太子の生誕地とも言われています。その明日香村の高松塚古墳横で地域貢献のため、丁寧に栽培された大和橘を使用しています。
| 原材料 | グラニュー糖（国内製造）、水あめ、大和橘果皮、抽出液（奈良県産） |
|---|---|
| 内容量 | 40g |
| 保存方法 | 室温で24度以下、湿度60%以下の冷暗所で保存。 |
| 賞味期限 | 製造日より、1年。 |
| アレルギー表示 | 本製造ラインでは、乳製品、大豆、胡麻を使用した製品も製造しています。 |
ならBonbon おすすめの飴を5本セットにしたギフトセットもございます。
あめ5個入りセット
ならBonbon おすすめの飴を3本セットにしたギフトセットもございます。
あめ3個入りセット