奈良県の北東部、大和高原と呼ばれる高原地帯に位置する宇陀市の高原で生産された唐辛子を使用しています。
坂本農園の唐辛子は、雲海に囲まれることもあるような山間の高原の畑で無農薬栽培で、大切に育てられています。栽培から製品加工までを一貫して行い「おいしく安全な唐辛子」を生産することを信念とした坂本さんの唐辛子を飴にしたいと思い、挑戦しました。
甘さの中からにじみ出てくるピリリとした辛さが特徴です。
| 原材料 | グラニュー糖（国内製造）、水あめ、唐辛子(奈良県産) |
|---|---|
| 内容量 | 40g |
| 保存方法 | 室温で24度以下、湿度60%以下の冷暗所で保存。 |
| 賞味期限 | 製造日より、1年。 |
| アレルギー表示 | 本製造ラインでは、乳製品、大豆、胡麻を使用した製品も製造しています。 |
